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娱乐圈御厨_分卷阅读_186

  赶到饭店去的时候,菜刚上桌,剧组众人都还没吃几口。一直冲门口张望的汪晟看见她,死命招手,“姐,这边!”
  杨柳应了声,提着盒子快步过去,笑着说,“抱歉抱歉,刚巧有个朋友顺道过来,让大家久等了。”
  隔壁桌有个比较吃得开的化妆师就问,“那是不是梁吟啊,我记得之前你跟他在《大勺》里面合作过?你们关系正经不错呀,他还特意来看你。”
  话一出口,现场就先静了三分,不少人都相互交换着眼神,颇有些别样意思在里面。
  杨柳视而不见,并没急着辩解,只是神色如常的说,“周导自己爱□□吃,找的些演员也都好这一口儿,当初我们剧组里就全都是美食爱好者。我不正好想开个点心铺子嘛,梁吟是个有经验的,当初也咨询过几次,偶尔也交流讨论一下。这次他刚巧在附近办事,这不,就巴巴儿的拿着新作品找我点评来了。”
  听她这么一说,不少人当即哦的一声,刚才那点说不清道不明的暧昧氛围瞬间消失无踪。
  也是,娱乐圈内爱好厨艺的人本来就少,杨柳爱跟周南交流厨艺早就是公开的事实,可即便如此,也稍嫌不足。这会儿好不容易出来个精通做糕点的,同行相遇,又一起拍过戏,相互僵持着才更不正常吧?
  想到这里,大家却又被杨柳前面说的一句话吸引了注意力:
  “你要开点心店?”
  “对啊,”杨柳一边拆蛋糕盒子一边笑着点头,“地址都差不多选好了,方案也做得差不多了,不过装修还得一段时间,等开业了,大家一定赏光去啊。”
  之前点心铺子的概念还只是个模模糊糊的念头,可经过最近几个月的不断深入和调整,再加上杨诺、江景桐等人的倾情协助,她越发坚定了自己的想法:
  一定要把店开起来!
  虽然算上定址、装潢等步骤,距离正式开业至少还得有个大半年,不过反正总要宣传的,这会儿说出来不仅能帮忙转移话题、化解尴尬,还能提前造势,省下一笔宣传费,干嘛不讲?
  果然,她这么一说,大家就都笑起来,纷纷表示了自己的期待,还让她开业的时候一定通知,大家死都要去凑热闹……
  至于梁吟跟杨柳疑似有暧昧,后者潜在脚踏两条船什么的,嗨,那都是无稽之谈吧!
  将近半人高的蛋糕盒子一打开,众人都是一阵赞叹,几个店员也都纷纷侧目、停驻,不少姑娘更是当场掏出手机来拍拍拍,完全忘记了自己刚才还在酸不拉几的等着看杨柳红杏出墙的现场版。
  对绝大多数蛋糕爱好者而言,梁吟的名声也算如雷贯耳了,不过现在店里卖的糕点基本上都是其他糕点师做的,普通会员想买他亲手做的都预定不上。真是踏破铁鞋无觅处,谁承想在一次最普通不过的剧组聚餐中,他们竟有口福吃到梁吟亲自设计、制作的蛋糕呢!
  蛋糕一共三层,很大,底盘应该是十四寸的,上面两层依次递减,不管是体积还是分量都相当可观,真难为梁吟怎么完好无损的拿过来,而杨柳一个瘦巴巴的女孩子拎过来,也不容易。
  蛋糕是现在依旧流行的翻糖,每一层都是浅蓝色的基调,上半部分白色,然后外围嵌着无数大大小小的立体雪花,洁白的雪花上面还洒着些亮晶晶的细小透明颗粒,显然是模仿的冰晶。最底层的右侧还有几朵含苞欲放的白玫瑰。玫瑰花瓣极薄,微微卷曲,看着真是栩栩如生,简直就是真花!
  杨柳也跟着称赞几句,心道别的不说,梁吟这手做蛋糕的本事可真是出神入化了。
  就连赵炳希这个粗汉子、纯爷们儿也用力拍了几次巴掌,“这可真挺牛的啊,真不错,有几手。”
  再好看的东西也得吃,干惯了刽子手角色的杨柳等大家都拍完照了,干脆利落的一刀割下,在一众高低起伏的惋惜哀叹中切了第一块出来。
  她对西式糕点并不精通,当初恶补之后也不过中等认知水准,一口下去,就只是觉得好吃,可并不知道怎么做的。
  内部蛋糕坯十分细腻绵软,夹层还抹着厚厚的奶油和大块大块的水果果肉,而中间的奶油也不知用了什么方法,吃起来竟有种清清凉凉、冰冰爽爽的感觉,闭着眼睛体味下,就好像真的站在雪地里,呼吸间满是清爽沁凉。
  大家都尝着不错,有几个姑娘当场就问从哪家店能买到。
  “我几乎天天关注他家的网站,可从来没见过这款,今年刚发布的冬日新款里面也没有。也不求以后还能吃到他亲手做的,就只要这个造型就可以了。”
  杨柳一脸平静的回答,“这我就不知道了,不过听说是刚设计的,应该还是在试验改进阶段?”
  除了梁吟这位不速之客意外带来的蛋糕之外,当晚还有几道菜相当美味,比如最后上的点心:桂花糯米藕。
  扶廊所在省份有全国文明的千亩藕塘,所产莲藕请香甜糯,畅销海内外,故当地多以莲藕入菜,尤其是能果腹又可以拿来当甜品、零食的桂花糯米藕,更是备受推崇。
  桂花糯米藕,顾名思义,是把糯米填在藕孔中煮食,后期浇上桂花蜜做成的美食。
  藕片要切的厚薄均匀就不必说了,就连前期看上去最基础的糯米填充也大有学问:
  填的太结实了不方便渗透味道,而且米粒雨水必定膨胀,一旦塞得太多,藕直接就会被撑裂;而太疏了,则存不住糯米馅儿,尤其入水之后,很容易就顺着藕孔流出来……
  加了红枣、冰糖等煮出来的莲藕微微发红,吃的时候在斜铺开的藕片上面浇上桂花蜜,晶莹剔透的粘稠液体中分散着一朵朵金灿灿的桂花,光看着就是一种享受。


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