不装了，我是厨神我摊牌了！ 第183节
因为这味道实在太出众了。
好吃！
等会儿走的时候得给老婆打包一份，让她也尝尝，不然家里两个人都吃过了这道菜，就她还没吃过，这很容易挨收拾的。
对了，回去了还得跟老婆说一下今天吃的都是素菜和青菜。
没有吃肉，更不能提红烧肉。
只要悦悦这丫头不出卖我，老婆是绝对不会知道的。
为了演得像一些，等会儿打包菜品的时候，要全部打包成素菜，红烧肉是万万不能带回去的，不然铁定会露馅。
至于喝酒……
就说是老谭和谢总厨非拉着自己喝，自己迫不得已就尝了一小杯。
对，迫不得已！
到时候再抱怨老谭两句。
喝酒的事儿不就糊弄过去了嘛。
反正家里没有交警用的酒精检测仪，只要自己一口咬定就喝了一小杯，老婆就算怀疑也不会有证据的。
然而他不知道的是。
沈佳悦刚刚那条朋友圈动态，已经被等待病号进来的韩淑珍看了个正着。
她怎么都没想到。
刚刚还说没胃口只吃素的丈夫，居然一转身就点了一桌子菜，甚至连红烧肉都有，居然还那么大一盘。
好你个沈国富！
这就是你说的只吃素菜？
这就是你说的没胃口？
这一桌子菜你跟我说说哪道是素菜？
快五十的人居然还这么没定性。
一顿看不住都不行。
回家再跟你算账！
她气鼓鼓的看着那桌子菜。
不自觉就被红烧肉给吸引住了。
这肉做得不错啊，标准的五花三层，颜色还这么红润透亮，看着就好吃。
要是老沈给我打包几块我就原谅他。
不然……哼哼！
想到这里。
她摁了下叫号机，让外面排队的病号赶紧进来。
早点结束今天的门诊。
早点下班。
回家后要么吃红烧肉，要么收拾老沈。
北三环。
耿家所在的四合院中。
耿立山正在自己的书房中，挥毫泼墨一样写出了四个苍劲有力的大字：
【林记美食】
接着在落款处用行草写道：
“赠与孤傲如松的林旭先生，立山敬上。”
他并没有摆什么一流书法家的谱，反而把自己放在了一个稍微低一点的姿态上。
毕竟之前误解过人家嘛。
得把态度摆好。
这样才能赢得这位知己的谅解。
写完后，耿立山端详了一下自己的作品，打算明天亲自装裱，一定要把这幅字亲自送到林旭小友的手中。
到时候一定要跟这位小友把酒言欢。
假如有可能的话，希望能再尝尝白玉藕丝那道菜品。
嗯，从钓鱼台回来后，耿立山就对这道菜念念不忘，那爽脆的口感，和出众的味道，以及无可挑剔的卖相。
不愧是招待贵宾的菜品啊，果然不一样。
他从没想过莲藕会那么好吃。
以至于晚餐吩咐保姆做了全藕宴。
什么藕丝藕片藕段藕条藕盒藕夹全都上，吃不到白玉藕丝，那就多吃点其他莲藕类菜品慰藉一下吧。
正想着的时候。
蘑菇头耿乐乐走了进来：
“老头儿，你今天咋一回来就窝在书房呐？吃饭了，再不出来我们就端着菜进来吃了啊。”
一听这话，耿立山赶紧说道：
“不行不行，闲杂人等绝对不能进这屋，我把毛笔洗一下就出来。”
“写什么呢这么来劲？”
耿乐乐好奇的凑到桌前，认真端详着耿立山刚刚写的字，然后就看到了林记美食四个大字。
嗯，很漂亮。
比上次些的用心多了。
甚至能从字里行间感受到一股孤傲感。
这太契合林记美食的定位了。
看完字之后，她又看了看落款。
然后就愣住了：
“立山敬上？老头儿，林老板比你小那么多，你这就算想吃他做的菜，也不用摆出这种姿态吧？”
这要在店里挂出来。
那整个文化圈估计都会地震。
堂堂书法家居然对一个小辈用敬称，这让其他书法家和文化圈的人怎么混？见到林旭就磕头吗？
到时候不仅爷爷的人设会崩塌，甚至连林记也会受到牵连。
不行，绝不能让爷爷做这种傻事！
耿乐乐正嘀咕着的时候。
就听到爷爷说道：
“正好你来了，乐乐啊，从今天开始，我就和林小弟平辈论交了，你以后见了他记得改口啊。”
耿乐乐：？？？？？？
第一百五十一章 沈叔叔，你脸怎么了？制作白灼菜心！
凌晨四点半。
林旭把墩墩放到店里，然后开着师父租来的买菜车前往春风菜市场买菜。
“林老板，恭喜夺冠啊！你要的广东菜心都准备好了，品质绝佳，是整个批发市场最好的菜心。”
沈大叔见到林旭，立马笑着打着招呼。
摊位上码放着一捆捆翠绿的菜心，看着就鲜嫩。
广东菜心也叫菜薹，是两广地区特有种的一种十字花科植物，因其口感鲜嫩，四季都可种植，是两广地区最常见的蔬菜。
昨天获得白灼菜心这道菜之后。
林旭就做好了立马在店里上新的准备。
过去老有顾客抱怨店里没什么青菜，天天来吃的话容易上火。
现在终于有一道蔬菜类的菜品了。
挑菜心的时候林旭对沈大叔说道：
“林记近期可能要关一段时间，准备重新装修做成酒楼，到时候我就顾不上来这边买菜了，还麻烦沈大叔帮忙送到店里去。”
小饭店为了节省人手，一般都是老板亲自采购食材。
能砍价就砍价，节省一分是一分。
但大饭店的话，有专门的采购部负责食材的挑选和验货，就不用林旭亲力亲为做这些了。
“哎哟，那恭喜你啊林老板，啥时候要歇业了提前通知我就行，我得调整进货的菜量。”
“好的，没问题！”
把要买的蔬菜和其他食材全都装车后，林旭又去买了肉，然后开车回到店里。
先卸车。
再将食材进行一个简单的处理，该浸泡的浸泡，该烧皮的烧皮，该清洗的清洗。
忙完这些后，他洗洗手和了一点面，准备做点鸡汤面片。