七零之国营饭店小厨娘_分卷阅读_188
“所以, 你们酒楼, 是用不起小黄瓜吗？”
廖清欢再来一句。
那男人下意识反驳。
“当然不是。”
“哦，那就是图省事图便宜用的大黄瓜, 什么时候廖家酒楼出去的人, 会在食材上省事了, 哪怕只是一道凉菜。”
廖清欢敛下笑容，他们廖家酒楼就算是再困难, 在食材选用上都是有严格标准的。你可以更新可以改良，但该用怎样的食材就用怎样的食材, 不会让你随便乱用的。
以前饕餮们嘴刁得很, 一旦尝出来你这味道不对, 转身就走一点面子也不给。
虽然现在很少有以前那些饕餮们了, 可也不能这么糊弄尝不大出来的食客们吧！
廖天麟抿直了唇角, 眉宇间透露出不高兴来。
“谁说用大黄瓜就不行了？大黄瓜个头大一些，没比小黄瓜差到哪去。”
他是这么认为的, 大黄瓜小黄瓜都差不多, 味道也差不多，所以用哪种黄瓜又有什么关系，虽然他家的长辈反复和他说过食材很重要，可他却认为, 如果一味的守旧，是不好的。现在开饭店的人多了，大家竞争大了起来，想要挣钱的话就只能从食材上下手。
大黄瓜比小黄瓜便宜一点，但味道又没相差太远，哪有那么多人能尝出味道的差异。更何况这还是送的小菜，何必用更贵的小黄瓜呢。
“如果送不起，就干脆别送，装这个样子做什么呢？你不知道海城人吃凉拌黄瓜都爱用小黄瓜吗？你不知道小黄瓜比大黄瓜要脆嫩很多吗？你不知道小黄瓜表皮都比大黄瓜要脆吗？你不知道廖家酒楼用的小黄瓜都是头圆身长的吗？”
“既然你什么都不知道，哪来的勇气说我是仿冒的？趁着我不在偷偷摸摸在背后做这样的事，这就是你家长辈教的？”
廖天麟看着廖清欢的眼神，差点以为这是他爷爷站在面前了，他爷爷每次说他，都是这个样子的。不，简直是一模一样啊。
“是不是我家长辈教的你不用管，反正我知道你不是廖家人，虽然你姓廖，但你们家和廖家酒楼一点关系都没有。我都调查清楚了，当年你做菜一点都不好吃，后来在和平饭店也就是廖家酒楼干了一段时间的活之后，突然手艺就变得很好了。所以你一定是偷拿了廖家酒楼的菜谱，里面有秘方对不对？你要是识相，就把秘方交出来。那廖家酒楼也不是你的，你不花一分钱就弄到了手里，我还没跟你追究呢。”
他盯着廖清欢，他们家属于廖家酒楼的分支，百年前，他太爷爷那一派就出去了，一直定居在云城那边。他在家听自己爷爷说起海城这边有本家，但本家和他们这边关系不好，因为当年本家选继承人没选他太太爷爷，而是选了另一位爷爷。
所以自从他太太爷爷离开后，就一直没有再回去过。
但他们家的孩子，都有一个使命，那就是好好学厨，有机会就去找本家比，他们这边的不比本家差。
在家他也学厨，他爷爷亲自带的，前些年全国比较混乱，家里没人能来本家。现在他学好厨艺，又带了几个徒弟，就杀到了海城。
到海城的时候他就直接来了廖家酒楼，到这吃了顿饭的。当时廖清欢还在，门口队伍排得老长，他花了钱换了个排队的食客排到前面。
听客人说一定要尝老板廖清欢炖的汤，于是他就点了一份当天廖清欢做的三味鲜蚝汤。
这三味鲜蚝汤他仔细的品尝了，这三味则应了蚝肉滑腴爽嫩，汤汁味美浓稠、闻之妙香无比。
对方做得好，他这挑战的心思就越发的强烈。
没等他找个机会亮明身份呢，撞到了廖向国来找廖清欢的一幕。
正是那一幕，他心里产生了点怀疑。
接着他再调查，才发现原来廖清欢压根就不是本家的继承人。
可人家现在拥有了酒楼不说，还莫名其妙的成了酒楼的继承人。
这怎么行呢？酒楼是廖家的，本家没人了也该是分家的人继承啊。
和廖向国再接触后，他有发现了，原来廖清欢以前根本就不会做菜，可不知道怎么回事，突然就变得会做菜了。
找了他爷爷那边问，他爷爷说，或许本家那边整理了什么食谱或者是秘方放在酒楼，被廖清欢发现了，不然没办法解释她厨艺是怎么突飞猛进的。
廖家酒楼以前没秘籍，不代表后面没有，也只有这个解释比较符合了。
但酒楼现在已经属于廖清欢的了，该怎么拿回来？
廖天麟自己琢磨，决定也开一家廖家酒楼，先从味道上碾压仿冒的廖家酒楼，再从舆论上抢夺制高点。
廖家酒楼现在是海城著名餐饮地点，要作为传统酒楼进行宣传的。
本来获得的视线就是比较多的，他这边再说廖家酒楼现在的继承人是仿冒的，那廖清欢如何拿到廖家酒楼的事，就得曝光。
没等他安排下一步呢，人廖清欢上门了。
上门第一句话，还是嫌弃他这送的凉菜黄瓜选得不对。
所以廖天麟差点没被气笑来。
他还没说对方是仿冒廖家人继承了廖家酒楼呢，对方还趾高气昂的说起他来了。
“秘方？廖家酒楼什么时候有过秘方了？你作为廖家人都不知道这事吗？”
廖清欢看了廖天麟一眼，他身后有个服务员想上菜的，因为他站在门口都不敢进来。
“赶紧进来，别耽误人上菜，来，咱们坐下好好说说。”
她语气又放缓了，指了指边上的座位。
廖天麟还真不想坐，但接触到廖清欢的眼神，又看了眼她身边的严肃男人，等他反应过来的时候，人已经坐下了。
最先上的是响油鳝丝，廖清欢把筷子递给廖天麟。
“边吃边聊。”
于是廖天麟又莫名其妙的吃起了自家的鳝丝。
“你现在是哪一派了？”
廖清欢夹了一筷子鳝丝，这是一道很基本的海城菜了，基本做海城菜的厨师都会做。
“天，天字派。”
大概是廖清欢的态度太理所当然了，又透露出长辈的口吻，所以廖天麟莫名其妙的就说出了自己的派行。
“哦，我是清字派的。”
廖清欢嚼着嘴里的鳝丝，味道挺不错的，这个季节的黄鳝肥美得很，海城人都知道这个季节吃黄鳝正好。
“你哪来的清字派，你根本就不是我们廖家的人，我都调查清楚了。你跟我们廖家酒楼没关系，我都不知道你怎么继承的廖家酒楼，那根本就不是你的。”
廖天麟气得很，太不要脸了，还清字派，清字派都是他爷爷的派行了，要脸不要脸了。
廖清欢一脸无辜，她确实就是清字派啊，刚好又有个人间有味是清欢，就取了这个名。
“我跟你说真的，这廖家酒楼又不是你的，你把它继承了算什么事？明明我才是廖家人，怎么着也该我们来继承才对。我劝你离开廖家酒楼，不然我肯定要调查清楚，廖家酒楼是怎么落到你手里的，这里面一定有不正当手段。”
廖天麟语带威胁，他知道对方有家庭，所以一直不想追究的太狠了。如果对方识相的话，这事也就过去了。
“可是，我就是廖家酒楼继承人啊。”
廖清欢笑了起来，把筷子放下。
“你是廖清平的后代？”
“你怎么知道？”
廖天麟惊讶的喊道。
“那你太太爷爷就是廖流川了。”
廖清欢一脸我什么都知道的表情。
廖天麟不说话了，只盯着廖清欢，对方怎么可能这些都知道，尤其他太太爷爷，都离开本家多少年了，除了他们，谁还知道他太太爷爷的名字啊。
“哦，菜又上来了，你看到你们店里还有什么汤对吧？跟你家服务员说下，再上个汤。”
廖清欢故意转移话题，陆长缨夹了一块油面筋塞肉到她碗里。
“先吃，吃完再说。”
廖天麟这会心里抓耳挠腮的，很想抓着廖清欢问她怎么什么都知道，但人家老神在在的吃起了油面筋塞肉。
等廖清欢吃完这一块油面筋塞肉，那廖天麟抓紧时间问。
“你为什么知道这么多，你是不是还看到了廖家的族谱？”
廖清欢瞪大了眼睛，“族谱，廖家哪来的族谱，哪一个不是尘归尘土归土的走人，死后一把灰就往河里撒的。这样吧，你去问问你爷爷，知不知道一个叫廖清欢的人，就我的名字，如果他知道的话，你再来和我谈。”
廖天麟将信将疑的下了楼，回到房间给家里去了电话。
“爷爷，你知道廖清欢不？”
“知道啊，按辈分算，你喊她奶奶！”
作者有话要说：廖清欢：又来了个大孙子
第143章
当初廖天麟只跟家里人说有人假冒廖家人继承了廖家酒楼, 并没有说廖清欢这个名字，所以他爷爷那边也不知道这个事。
乍一下听到他爷爷说自己应该叫廖清欢奶奶的时候，廖天麟心里一惊。
然后他低声问道：“那我清欢奶奶, 还在人世吗？”
“在人世吧？你不是去海城了吗？我听你太爷爷说，那廖清欢后来成了廖家酒楼的继承人。”
捏着电话的老头还以为孙子在问当年的事来着，也没多想。
出于谨慎，廖天麟又问了句。
“那清欢奶奶, 到现在为止, 多大了？”
难不成真是自己搞错了，那清欢奶奶就是这个廖清欢不成？但这个廖清欢确实和廖家没半毛钱关系啊！
“多大？跟我一样大你说多大, 我们一个辈分的。“
老头轻哼一声, “她现在是不是死了？也没留个后人, 不然酒楼怎么成了人家的？”
“我就说……”
廖天麟长舒一口气，他就说不对, 哪有和自己爷爷一个辈分的看着比自己还小了。
把电话一挂，廖天麟直接转身上楼。
楼上的陆长缨和廖清欢俩人吃了些菜, 这会廖清欢正端着后来上来的菜罐焖鸡汤小口的喝着。
见人又气冲冲的推开包厢门, 她将碗放下。
“你根本就不是我那个奶奶廖清欢。”
廖天麟瞪着廖清欢, 有一种被戏耍的羞辱感。
“我没说我是啊, 我就让你去问问你爷爷知不知道廖清欢的名字而已。”