七零之国营饭店小厨娘_分卷阅读_38
就在廖清欢自己都纠结的时候，旁边伸出来一只手，将她的空碗拿走。
陆长缨直接无视这些大师傅，拿着廖清欢的碗给她盛了一碗米饭。
“先吃饭。”
然后又把他的空碗拿起来，放到这些师傅的筷子下，“放这里。”
他语气严肃，又板着一张脸，眸子冷冷的。吕锅这样见多了大人物的都手一抖，桂花肉落在了他碗里，张瓢林碗也同样。
吕锅收回筷子，眼神就放在陆长缨脸上，露出了沉思的表情来之前还没发现，现在再看，这人好像有点眼熟。
原本纠结的气氛被陆长缨轻松化解，李淑华崇拜的看了他一眼，也给自己盛了碗饭。
中午吃太晚了，她早就饿了。
米饭一入口，她瞬间惊愕了，难怪吕六子他们夸得不行，原来这米饭真的那么好吃。
不过米饭好吃归好吃，她可是不会放过其他美食的，于是筷子又伸向了看起来非常漂亮的桂花肉。
刚刚听这几位大师傅介绍，这位头发花白的师傅是从京城来的，听着就不是一般人，又是大师兄，手艺肯定不得了。
这会廖清欢也按照师兄弟大小的顺序尝着他们做的菜。
裹着蛋液炸出来的桂花肉虽然没有像以前酒楼做的那样，撒上了一层桂花，也少了那份桂花香味。但但从口感来说，比大徒弟年轻的时候做出来的好太多了。
炸得非常酥脆，咬下去的时候除了有清脆的咔嚓声之后，裹在里面的肉汁还会喷溅出来。里面的肉不同于表皮的酥脆，细嫩得如同软绸一般。纯粹的蛋香味丰富了口感和香味。
三香少了一香，但技巧的成熟以及用心的程度，足以弥补那一抹桂花香。
见廖清欢露出满意的神情，四十多年过去了，连大领导吃得满意不满意都没那么在意的吕锅也松了一口气。
吃了吕锅做的，第二口就是林碗做的鸡油花卷。
今天鸡还剩下一只，林碗就用那只鸡炼了鸡油出来，小嫩鸡嘛，鸡油不多，也就炼了点。不过小嫩鸡的鸡油比老母鸡的要清香一些，用来做这个鸡油花卷别有一番滋味。
林碗是个擅长白案的，他做的面点很有一手，当年廖清欢重点教他做面点。这鸡油花卷其实就是普通花卷的样子，只是面上会刷鸡油撒葱花。花卷不像普通花卷那么大，会更精致小巧一点。因为当年来他们酒楼吃饭的很多都是一些贵夫人，吃相也比较优雅。如果你把花卷做太大了，总不能让那些太太捧着半个脸大的花卷去啃吧？这做出来的基本就是一口一个，抿着唇细细的嚼，不用担心把口脂弄花了，也不用担心吃相难看。
鸡油很香，花卷又软甜，廖清欢一口也就吃完了，然后同样满意的点点头。
这下林碗也松了口气，他是没想到自己这么大年纪了，还能跟小时候那样，生怕师父骂他这么多年过去没有一点长进。
张瓢的红烧羊肉是廖清欢看着做的，羊肉切块，里面放了冰糖，茴香桂皮甘草这些，入锅反复翻炒。
出锅的羊肉颜色漂亮，红艳艳油汪汪的，他留的还是带皮的羊肉，没有膻味，只有嫩香。而且还越嚼越香，带着皮吃口感爽滑。油脂在嘴里爆出来，又和羊肉挟裹在一起进肚子，在这冷天里吃，确实暖胃暖身。
“等下次再买着羊肉，我们就吃涮羊肉。”张瓢乐呵呵的说道。
廖清欢一点头，“要得。”
前三位徒弟都不错，能尝出来四十多年过去，所有人的厨艺都没有落下，也因为时间的累积，越发的醇厚了，廖清欢很满意，刚好前面又是吃肉又是吃花卷的，嘴里稍稍有点干，廖清欢端起四徒弟做的清汤鱼圆，喝上一口闻着就很鲜美的鱼汤。
翠绿的小青菜飘在碗里，鱼丸雪白圆润，若是有火腿放进去则味道更好。不过鱼汤是鱼头熬制的，论鲜味已经是丝毫不差了。
温热的鱼汤入口，鲜美中还有淡淡的甜味，味道非常的清新淡雅。瞬间即冲淡口中其他菜残留的味道，让人的注意力完全留在这鱼汤上。
鱼汤喝上一口，再用勺子舀着鱼圆吃。白玉般的鱼圆各个相同大小，杨盆做得都不大，也是一口一个的大小。手工做的鱼圆没有小尾巴残留，饱满得一颗颗珠子。
廖清欢一口一口，很快就将一碗的鱼圆给吃干净了。
“几位师傅都做得很好。”她看向几个徒弟，对徒弟们的表现非常满意。
不愧是她带出来的人，没有差的。
其他人不知道他们师徒之间的小机关，此时已经完全沉浸在饭菜里面，这也好吃，那也好吃，小猪似的吃得头也不抬。
也就只有陆长缨看了廖清欢一眼，赶在杨盆之前给廖清欢又盛了一碗清汤鱼圆。
……
“我怀疑那廖师傅跟咱外公关系肯定不一般。”张兴国坐在椅子上，点着下巴说道。
郑楚华白了他一眼，“废话。”
中午他们几个去了万国饭店，几位师父自己进了个房间偷偷聊了什么，出来就看到他外公一脸激动的表情，还没问他外公发生了什么呢！几个人就直接往和平饭店去，还不让他跟着。
“你说，有没有可能，那廖师傅，是他们其中某一个人流落在外的女儿？”
张兴国不猜还好，一猜就吓人。
郑楚华喝着水都呛了，“那你说，找到了流落在外的女儿，他们怎么神神秘秘的不告诉我们？”
张兴国神神秘秘的，“你想啊，这流落在外的孙女有可能是外面的女人生的，那几位师傅都成家了，落在外面的女人怎么可能被家里的老婆知道，那当然得神秘了。”
郑楚华脸色一沉，“那你的意思是也可能是我外公的女儿咯？”
“嗯，很有可能，这不好说，不然外公跟着激动个啥？”张兴国下巴一点。
就是说完了，明显感觉到气氛不大对，他一转头，被郑楚华铁青的脸吓一跳，赶紧解释。
“就是有可能嘛，我也没非说是，就一个猜想，小小的猜想而已。”
郑楚华懒得听他胡说八道，站起来就往外走，吓得张兴国连滚带爬的追上去。
“小祖宗，你上哪去？等等我啊，我也一块。是不是找外公，咱一块过去，晚上我请外公吃饭。”
俩人一个走一个追，走在前面的样貌精致，就是气呼呼的不理人。后面那个咋咋乎乎的，一脸恳求的表情。
俩人一道走进了和平饭店，他们现在已经开始忙碌晚上的饭食供应。
李淑华看到人来就赶紧拦着，“不好意思，还没到饭点呢！”
“嘿嘿，我们来找吕大师傅的，我们是他亲戚。”张兴国一探头。
吕师傅？那就是熟人了，其他师傅走了，吕师傅还在后院和廖师傅聊天呢，她到后面去看了几眼，俩人聊得还挺开心的。
“那你们去后院吧，这会还在聊呢。”
张兴国悄悄咪咪的说一句，“这一老一少哪那么多话来，我看你真得问清楚怎么回事，瞒着我还行，可不能瞒着你。你看你外公过来跟你都没说两句，也没关心关心下你在这边怎么样，不像他。”
郑楚华眼神微敛，从厨房穿过到后院，正好看到自己外公用‘疼爱’的眼神看着那位廖师傅，还给人倒茶。
他走过去，直接喊了一声，“外公。”
吕锅一回头，见是自己宝贝大外孙，乐呵呵一笑，拉着郑楚华的手跟自己师父说道：“您看，这就是我大外孙，在我跟前长大的。”
然后又对郑楚华说道：“楚华，听说你经常在这吃饭，以前不认识，现在我给你介绍介绍，这位廖师傅是我们师父的亲戚，辈分很大，你就叫祖奶奶吧！”
张兴国郑楚华：？？？？
作者有话要说：廖清欢：喜当奶！
因为看到很多姐妹说女主用慈爱的眼神看着自己的徒孙，我不知道你们在家里辈分如何，从我自己的角度来说吧。我在家里辈分是很高的，因为我们家家族人口众多，我这个年纪，已经是外婆了，这还是比较近的亲戚喊我外婆，如果是远一点的，可能更大的称呼都能喊出来。我自己的侄子们，都比我大很多，但我看见他们都会很宽容，因为我是长辈，我聊起他们的时候，脸上的表情，确实是挺慈爱的，这是我朋友形容我的。这种表情，其实就是你把自己代入到那个身份后会表现出来的。所以我在文里，也这么形容女主看到徒孙的表情。这种慈爱，其实不关年纪，只是辈分摆在那。女主虽然年轻，但她突然接受了那么多徒孙，她也在很努力的带入师祖的身份，所以我也没觉得用慈爱来形容有哪里不对。就酱，溜了，这几天作息不稳定，今天发的也晚了，会尽量调整过来的，啾咪。
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第35章
张兴国和郑楚华怎么去猜, 都没能猜到祖奶奶的身份。
就一个跟他们差不多大的小姑娘，居然比外公辈分还在，他们还得叫祖奶奶？
“嗯, 我算是旁支的亲戚, 跟吕师傅的师父有些像，林师傅他们认出我来。若不是他们跟我说, 其实我也不知道的。”
廖清欢一本正经的解释, 这是下午串好的词。不然他们这么尊敬她，实在是说不过去。
“楚华我以前也跟你说过的, 我师父家里世代经营酒楼。家里只会留一个人继承酒楼，其他人都会出去另谋出路。中间有太多代传下来了, 若不是廖师傅跟我师父长得有点像，我也认不出来。”
吕锅乐呵呵的笑着，至少面上看不出端倪。
但郑楚华却深深的看了眼廖清欢和自己外公，旁边的张兴国信了, 可他却实在是不信。
没别的原因, 因为他外公有一个珍藏的小夹子, 就连他都不让看的夹子。但有一次他无意间打开了，里面放着几张照片, 照片里是一个穿着各种旗袍, 长得非常漂亮的女人。而他外公也经常跟他说, 他师父非常漂亮，最爱穿旗袍了。
这么一联系, 不难猜出他外公珍藏照片里的女人，就是他师父。
但这位廖师傅，不是他眼睛不好，实在是跟那位漂亮的旗袍女人有些搭不上边, 顶多就是走路还有举止动作确实是很优雅。
但外公会这么解释，还把对方摆在那么高的地位上，那肯定是有原因的。所以他只是思考片刻，便干脆的喊了一句。
“祖奶奶。”
张兴国也笑眯眯的跟着喊一声，“祖奶奶。我就说怎么当初一看见廖师傅就觉得面善呢，原来咱们还有这层关系啊，真是大水冲了龙王庙，都是一家人一家人。”
虽说是下午商量好了她身份的安排，但咋一下被两个同年龄的喊祖奶奶，廖清欢稍微纠结了一下，就落落大方的一点头。
“嗯，确实是一家人，楚华是你外孙，那这位是？”
这俩人经常来饭店吃饭，看着就是关系玩得好的。
“楚华一直玩到大的朋友，您叫兴国就行了。”吕锅简单的介绍了一句。
“哦，兴国啊。这俩孩子经常来饭店吃饭，之前我也不知道。你们等等我，我去拿点东西。”
廖清欢琢磨着自己身上也没什么东西，这可是徒弟的孙子，很小的晚辈了，想着该去拿点东西给这两孩子。
长辈的身份摆在这嘛，不能太小气了。
她进了自己住的屋子，郑楚华和张兴国也坐了下来。
吕锅笑眯眯的看着俩孩子，“你们经常在这吃饭，祖奶奶都还好吧？我看她身体好像一般般。”
他是在主席身边做饭的，主席近几年身体不大好，他会做药膳调理，也会跟医生沟通该怎么食补。所以大概是能看出来一点点的，师父看着是胖，但这种胖却胖得不健康，脸色是不错，但唇色却有些发白。
师父也没怎么跟他们说自己的情况，只说自己就打个盹的功夫，然后就到了这边，知道这个身份是三等厨师，正好又是自己家酒楼，就过来干活了。
但这身体总是有家人的吧？却没有听师父提起来。
见外公居然这么关心这位祖奶奶，郑楚华心里有点酸溜溜的。旁边的大嘴巴张兴国倒是来了精神，兴致勃勃的跟吕锅讲了起来。
“之前撞到过两次，一次是祖奶奶的爸爸，嘿，这辈分就高了，相当于祖宗了。对祖奶奶很不好，让祖奶奶回去道歉什么的，祖奶奶把人骂走了。然后就是祖奶奶有个后妈，后妈还生了个弟弟妹妹，这三个人来找过祖奶奶麻烦，看着就很讨厌的几个人。但是被饭店新来的服务员陆同志给教训了一顿，还挺解气的。不过这毕竟都是祖奶奶的家人，咱们没法管。”
祖奶奶是长辈，那她的爸爸和后妈更是长辈，就算知道了那些人对祖奶奶不好，他们也不好去管。
吕锅听着张兴国说的话，脸上的笑容慢慢收敛了起来，这表情郑楚华看得分明，越发的确定廖师傅的身份肯定不像祖奶奶那么简单。
廖清欢拿着两个小盒子走出来，然后递给张兴国和郑楚华。
“也没别的东西给，就这两个吧，你们一人一个，现在虽然比不上手表那些东西珍贵，但也是祖上留下来的，收藏价值很高。”